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みんな大好き人気屋台!うずらの卵串に好きなソースを塗って食べよう!

昔から人気の屋台、うずらのたまご串。 小さなうずらのサイズで作られた専用の焼き器で丸く焼かれたたまごを7個ほど串に刺して渡してくれます。 その後は、店頭に置かれている何種類かのソースを選び、顧客が自分で好きなものを塗って […]

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クレーンゲーム熱下降気味な最近の台湾夜市の流行り物とは?

5年ほど前から、台湾の夜市では至る所にクレーンゲームが増え続けてきました。 それはそれはものすごいブームで、路地の空き店舗もすぐクレーンゲームに変わるほど。 あ、あそこのお店潰れたな。と思ったらすぐにクレーンゲームエリア […]

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台湾のクリニック(病院)の前に必ずあるもの…子どもたちの時間つぶし+ご褒美?!

私は今、クリニック通りとも呼べるくらい沢山の病院が立ち並ぶ道路の近くに住んでいます。 接骨院、耳鼻科、皮膚科、内科、呼吸器科、眼科、産婦人科、小児科、精神科、中醫… さまざまな病院がたくさん近所にあるので本当にありがたく […]

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黒糖タピオカミルクティーがお土産に!!三點一刻のインスタント商品がすごい!

台湾生活7年。その前も10代の頃から台湾旅行が大好きで数十回と訪れてきました。 おみやげを購入するのも、台湾旅行や日本への一時帰国の際の楽しみのひとつですよね。 いろんなブームがありましたが、今回3年ぶりの日本帰省で用意 […]

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どんな種類の臭豆腐がお好き?揚げ、蒸し、煮込み、鍋、串焼き…全てをレポート!奥が深い臭豆腐の世界へようこそ

以前、臭豆腐ストリートについて記事にしたことがありました。 みなさまもご存知の通り、台湾グルメにはものすごい匂いを発している臭豆腐というものが存在します。 まず思い浮かべるのは、きっとカリカリに揚がった厚揚げのような姿の […]

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雙連朝市のその後〜過去・整備中・そして現在の様子〜

2020年夏、一悶着あったことを覚えていらっしゃるでしょうか。 雙連朝市がなくなる!という内容の情報が錯綜し、署名活動等も行なわれた「雙連朝市整備問題」です。 こちらはわたしが高校生の時に、台湾観光のツアーに組み込まれて […]

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朝食の定番「飯糰」台湾おにぎりは日本のおにぎりとは大違い!!!朝からモリモリガッツリです

台湾のおにぎりはご存知ですか? コンビニでは日本式のおにぎりも販売されていますが、今回は台湾式のおにぎり「飯糰」ファントゥアンについて書きたいと思います。 わたしが初めて飯糰に出会ったのは10代の頃… ホームステイ先のお […]

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超おすすめ!海鮮を求めて漁港へ行こう〜新鮮な魚介を量り売りや皿売りで!お刺身やその場で食べられる小吃、レストランもあり

台湾は島国。海に囲まれているので、海辺にはいくつもの漁港が存在します。 台北市は海から少し離れているため、市内の市場で買える海鮮はスーパーより新鮮ではありますが、やはり漁港には勝てません。 我が家は、定期的に漁港に足を運 […]

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ハンドメイド好きの楽園、永樂市場で可愛い布探しの旅に出よう!販売方法や買い物のコツなど

以前、迪化街付近にあるボタンストリート(リボンストリート)について記事にしたことがあります。 手芸好き、お裁縫好きにはたまらないエリアで、私もよく通っています。 今回は誰もがご存知であろう、迪化街のシンボル的存在、「永樂 […]

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台湾のクレープは超カリカリ!スイーツからおかず系まで種類豊富な大人気屋台グルメ

クレープといえば、柔らかい薄生地でもっちりとした食感が特徴ですよね。 台湾にも「可麗餅(クーリービン)」という呼び方でクレープが存在します。 ただ台湾式クレープの大きな特徴は皮がカリカリなこと! 一切曲がらないカリカリ具 […]

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