Product Description

『素食』とは台湾風菜食料理を意味し、当店は素食を紹介するお店として1986年に創業いたしました。
当店では、肉、魚及び古来より五臓によくないとされているニラ、ニンニク、ねぎ、らっきょうなどを一切使わず、
野菜、大豆たんぱく、グルテン、ゆば、自家製こんにゃく等を素材にしており、本格菜食料理をお楽しみいただけるようご提供しております。

日本にある精進料理とは異なり、素食はほぼ普通の中国料理と変わらない味や見た目で、食べ応えもあります。
お肉やお魚の食感は本物だと騙されるほど精巧に作られており、ベジタリアンの方や健康志向の方に非常におすすめです。
レストランだけではなく、店内では国内のベジタリアン食材だけでなく、台湾から直輸入したものも販売しており、お弁当の注文も承っております。

JR国立駅から徒歩10分の場所と好アクセスのお店ですので、ぜひご来店ください。

住所
〒186-0004 東京都国立市中1-19-8 中一ビル

アクセス
JR国立駅南口から徒歩7分

営業時間
11:00～ 15:00 (L.O. 14:30)
17:00～ 22:00 (L.O. 21:30)

定休日
火曜日