Product Description

台湾と言えば、まずタピオカミルクティーを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか？
当店はそのタピオカミルクティー発祥のお茶専門カフェです！

台湾・台中にて1983年に創業して以来、アイスティーやタピオカミルクティーを開発、普及させ
国民的カフェとして台湾全土で50店舗以上を展開！
日本では2013年に代官山に1号店をオープンし、現在は東京・大阪・福岡など19店舗を展開しております。

お茶の文化継承と味の追求をかかげており、
「お茶マイスター」と呼ばれる春水堂独自の茶葉に対する専門知識を取得した社員のみがドリンクを作るこだわり！

また素材・品質にもこだわり、タピオカミルクティーを例としても紅茶、タピオカ、シロップ全て自社で手掛けております。
紅茶：無添加の茶葉、アイスになってもオリジナルの味が失われないお茶を選定。毎日気候や茶葉に合わせたお茶の仕込みを行います。
タピオカ：防腐剤無添加の純天然キャッサバ粉を使用し、低温からじっくり煮込みます。
シロップ：オリジナルにブレンドした素材を使用。高品質な特製シロップを店舗ごとに手作りしています。

タピオカミルクティーや台湾茶以外にも
台湾タンメンなどのお食事メニューや豆花(トウファ)などのデザートメニューもご用意しておりますので
台湾気分を味わいにぜひお越しください！

住所
東京都渋谷区道玄坂1-12-3 渋谷マークシティ4F
アクセス
渋谷駅直結(渋谷駅から222m）

営業時間
平日　8:00～23:00
土日祝　10:00～23:00
定休日：施設の休館日に同じ