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今回紹介しますのは台北にある「麺処田治」というラーメン屋さん。
台湾で本格的な日本のラーメンが食べたいけど「日式拉麵」と書いてるお店は美味しいかわからなくてなかなか行けませんよね。そんな台湾在住日本人におすすめしたいのが「麺処田治」。
経営者は日本人で、スープの決め手は烏骨鶏!スープも濃すぎず薄すぎずで丁度いい味わい。
店内は白と木造がベースでまるでカフェのようなおしゃれさ。女性でも入りやすいです!
一番人気は烏骨鶏醤油ラーメン230元
もちろん塩ラーメンや味噌ラーメンもあります。台湾では豚骨や白湯が多いのでありがたいですよね。
そしてもう一つおすすめしたい点は、メニューの中に餃子があることです!ラーメンと餃子が食べれるなんて、まるで日本にいるかのような気分になりますね。
餃子の他にも唐揚げやたこ焼き、焼き魚やチャーシュー丼など、日本人には嬉しいサイドメニューが豊富です。
レモンサワーや焼酎も楽しむことができますよ!
そして毎月25日は麺処田治DAYで、烏骨鶏醤油ラーメン(元値230元)、柚塩ラーメン(元値230元)が199元になります!一食230元は高い…という学生さんにもぜひおすすめです!
Uber eatsで出前も取り扱っています。
立地はジュンク堂の近くにあるので、本を買ってから夜ご飯として出向いてみるのもいいですね!
中々帰国できないけど、本格的なラーメンが食べたい…という方、ぜひ行ってみましょう!
住所
台北市大安區忠孝東路四段216巷40弄9號1F
アクセス
台北捷運忠孝敦化站三號出口から徒歩4分
営業日:月曜日〜日曜日
営業時間11:30~14:30/17:00〜21:00
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