Product Description

当店は江南(こうなん)料理と点心を主に提供している中華レストランです。
江南料理とは、中国の東部に位置する江南地方発祥の料理を指し、
その周辺の杭州料理、蘇州料理、揚州料理、中国4大料理の1つである上海料理などが含まれます。

当店は台湾の飲食業界で5つ星の最高評価を獲得しており、
現地の新鮮な食材を厳選し、江浙(長江、浙江一帯)の丁寧な調理法を継承しております。

台湾では2005年に台北で1号店をオープンして以来、現在6店舗まで展開しています。
この自慢の味を日本の皆様にも味わっていただきたく、
2018年に日本1号店として新宿四谷店をオープンいたしました。

江南料理のスペアリブ煮込み、フカヒレ姿煮、骨付きダックもも肉の甘辛煮など以外にも
点心メニューもたくさんご用意しており、その中でも天然野菜の七彩小籠包が名物です。
七彩という名前の通り天然野菜を練りこみ、各種の餡を包んだ7色の小籠包です。
定番の豚肉小籠包から蟹味噌、xo醬、麻辣からトリュフなど様々な味をお楽しみいただけます。

単品はもちろん、豊富なコースメニュー(平日ランチもご利用いただけます)をご用意しておりますので、
お気軽に本格的な中華料理を味わいにお越しください。

住所
東京都新宿区四谷3-13-23
アクセス
東京メトロ丸の内線　四谷三丁目駅 2番出口から徒歩3分

営業時間
【ランチ】11:30～15:00（L.O.14:00）
【ディナー】17:00～22:00（L.O.21:00）
定休日：年中無休