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台灣茶房 Taiwan cafeは埼玉県にある台湾茶と台湾料理を提供するカフェです!
現地で修行をし、現地の味に近い味付けを習得したオーナーが作る本格台湾料理をお楽しみいただけます。

代表的な台湾料理といえば、滷肉飯(ルーロウハン)はもちろんですが、
雞肉飯(ジーローハン)や麵線(メンセン)も当店の人気メニューの1つです。
雞肉飯は滷肉飯とは違って煮込まず、ゆでた鶏肉の上に甘辛いスープをかけていただくもの。
麵線は鰹だしのとろみスープで煮込んだ細麺でほっとする優しい味が特徴です。

また他にも台湾夜市で人気の雞排(ジーパイ、フライドチキン)や炸花枝丸(ファハァツゥワン、プリプリのイカ団子)、
朝ごはんや夜食の定番蘿蔔糕(自家製大根餅)や蛋餅(タンピン、玉子クレープ)などなどご用意しておりますので
今まで召し上がったことがない台湾料理にもチャレンジしてみてくださいね。

お飲み物では、厳選茶葉のみ使用した凍頂烏龍茶や東方美人などの台湾茶、
台湾ビール、台湾フルーツビールなどを提供しております。

ぜひ当店でまったりと台湾気分を味わってみませんか?
テイクアウトメニューもございますので、ご来店お待ちしております!

住所
埼玉県さいたま市大宮区東町1丁目121-2 M&CAPS 1階
アクセス
JR大宮駅 東口より 徒歩9分

営業時間
火~土:11:00~14:30 18:00~21:00
定休日:日曜日、月曜日

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カテゴリ

価格

メニュー

  • 滷肉飯

    醬油ベースのタレで煮込んだ豚バラ肉と玉ねぎの甘味たっぷりの汁をご飯にかけた台湾夜市の名物料理。

    ¥ 660
  • 雞肉飯

    ホロホロの鶏肉にさっぱりとした甘辛いスープをかけて。油で揚げたエシャロットがアクセント。

    ¥ 550
  • 麵線

    鰹だしのとろみスープで煮込んだ細麺に特製のタレで煮込んだ新鮮なモツをのせた台湾の代表的な軽食です。

    ¥ 660
  • 仙草凍

    仙草ゼリー。解熱・デトックス・滋養強壮作用があります。

    ¥ 385
  • 愛玉子(オーギョーチー)

    台湾三大美容ゼリーと呼ばれるスイーツ。お肌に優しい天然コラーゲンたっぷりです。

    ¥ 385
  • 茶房ブレンド茶

    青茶・紅棗・龍眼のブレンド

    ¥ 950

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