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逢甲の人気店「チキンチョップトゥルーカラー」

台湾人の約半数が行ったことがあるという台中市の逢甲夜市は有名なスナックの発祥の地です。 その中でも人気店は逢甲の「チキンチョップトゥルーカラー」、最も美味しい料理が並ぶ青河通りにあります。(青河通りと文華の交差点から歩い […]

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寧夏路夜市はB級グルメの宝庫です!!

寧夏路夜市は、台湾台北市大同区の円環から北に延びる寧夏路にある夜市です。 士林夜市などと比較して規模は小さいですが、台北駅から近く、おいしいお店が多いといわれていて人気がある夜市です。 MRT中山駅、雙連駅から徒歩10分 […]

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台湾といったらタピオカ!!タピオカブームの火付け役!春水堂でタピオカを飲もう!

タピオカといえば、ミルクティーなどのドリンクにもちもちした食感の粒が入っているのが特徴です。粒を噛んだときのもちもち感と甘みが癖になりますよね。 どちらかというと飲み物というよりはスイーツの印象が強く、女性に人気の食べ物 […]

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台湾最大の湖、日月潭の夕日は格別だった!!

日月潭は台湾最大の湖です。 台中の東南約80kmに位置しており周囲は緑の山々に囲まれています。 1934年の水里の発電所建設にともないダム湖になってからは、水位が上昇して4倍の広さになりました。もともとは原住民しか住んで […]

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食感がたまらない!台湾カステラのご紹介

台湾カステラをご存じでしょうか。 台湾カステラは台湾北部の淡水という地域の名物菓子です。淡水は夕日がきれいな町としても有名ですね。 現地では「現烤蛋糕(シエンカオダンガオ)」と呼ばれているそうです。 最近日本でも専門店が […]

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牛肉麺を知ってますか?台湾のラーメンは豚ではなく牛がポピュラーです!

今回は牛肉麺について紹介します。 皆さん、ラーメンのお肉といえばなにを思いつきますでしょうか。 すぐに頭に浮かぶのはチャーシューですよね。 日本のラーメンといえば、焼き豚が主流であることは間違いないです。ではなぜ日本では […]

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中正紀念堂で衛兵交代式を見学!

中正紀念堂は、日本統治後に台湾を統治し、1975年に亡くなった蒋介石総統を記念し、1980年に建てられた建築物です。 台北観光の代表的なスポットで、台湾旅行のリピーターの中には「中正紀念堂にだけは毎回必ず訪れる」という人 […]

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ランタンとスリル満点の町、十分!

ランタンとスリルの町、十分を紹介します。ここはランタン飛ばしと、電車が商店街のすぐ近くを通ることが有名な町です。 どのくらい近いかというと、線路の上を歩いてショッピングするくらいの近さです! 普段は線路の上を歩いて買い物 […]

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東洋のベニス!淡水の魅力

淡水は、台北市の上にある新北市の淡水区という場所のことで台北の北側に位置しています。 台北から電車1本乗り継ぎなしで行くことができます。また、地下鉄のフリーパスで行けるので、お財布にもやさしい観光地です。 淡水の一番の見 […]

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郭元益糕餅博物館でパイナップルケーキ作りを体験!!

パイナップルケーキといえば台湾の名物ですよね! 今回は「士林」駅から徒歩約5分にある、郭元益「パイナップルケーキ体験」をご紹介します。 自分でパイナップルケーキを作る体験ができ、お土産として持って帰ることができます。 家 […]

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