どんな種類の臭豆腐がお好き？揚げ、蒸し、煮込み、鍋、串焼き…全てをレポート！奥が深い臭豆腐の世界へようこそ
以前、臭豆腐ストリートについて記事にしたことがありました。 みなさまもご存知の通り、台湾グルメにはものすごい匂いを発している臭豆腐というものが存在します。 まず思い浮かべるのは、きっとカリカリに揚がった厚揚げのような姿の […]
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カテゴリー: 観光・旅行
雙連朝市のその後〜過去・整備中・そして現在の様子〜
2020年夏、一悶着あったことを覚えていらっしゃるでしょうか。 雙連朝市がなくなる！という内容の情報が錯綜し、署名活動等も行なわれた「雙連朝市整備問題」です。 こちらはわたしが高校生の時に、台湾観光のツアーに組み込まれて […]
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朝食の定番「飯糰」台湾おにぎりは日本のおにぎりとは大違い！！！朝からモリモリガッツリです
台湾のおにぎりはご存知ですか？ コンビニでは日本式のおにぎりも販売されていますが、今回は台湾式のおにぎり「飯糰」ファントゥアンについて書きたいと思います。 わたしが初めて飯糰に出会ったのは10代の頃… ホームステイ先のお […]
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超おすすめ！海鮮を求めて漁港へ行こう〜新鮮な魚介を量り売りや皿売りで！お刺身やその場で食べられる小吃、レストランもあり
台湾は島国。海に囲まれているので、海辺にはいくつもの漁港が存在します。 台北市は海から少し離れているため、市内の市場で買える海鮮はスーパーより新鮮ではありますが、やはり漁港には勝てません。 我が家は、定期的に漁港に足を運 […]
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台湾のクレープは超カリカリ！スイーツからおかず系まで種類豊富な大人気屋台グルメ
クレープといえば、柔らかい薄生地でもっちりとした食感が特徴ですよね。 台湾にも「可麗餅(クーリービン)」という呼び方でクレープが存在します。 ただ台湾式クレープの大きな特徴は皮がカリカリなこと！ 一切曲がらないカリカリ具 […]
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子どもへの台湾土産に最適！台湾新幹線の公式グッズが自動販売機で購入できます！
台湾新幹線、台灣高鐵は日本に比べるとかなり安く乗れるということで、日常的に使用する人が多い印象です。 特に台北から桃園、新竹に行く場合スピードも早く、値段もタクシーやMRTより安かったりするのでとてもおすすめです。 そん […]
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ハンドメイド好きの楽園、永樂市場で可愛い布探しの旅に出よう！販売方法や買い物のコツなど
以前、迪化街付近にあるボタンストリート(リボンストリート)について記事にしたことがあります。 手芸好き、お裁縫好きにはたまらないエリアで、私もよく通っています。 今回は誰もがご存知であろう、迪化街のシンボル的存在、「永樂 […]
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ピンクソースが怪しい淡水名物「阿給(アーゲイ)」は見た目で判断するな？魚丸湯や花枝丸湯など美味しい淡水グルメをご紹介
日本人も大好きな台湾の観光地、淡水。 台北から北西の位置にある海辺の街で、海鮮を中心に美味しいグルメがたくさん味わえる魅力的なエリアとなります。 ガイドブックにも載っていますし、必ず紹介されるのが、淡水の「阿給(アーゲイ […]
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台湾の10元寿司屋台はちょっぴり怪しい創作寿司の宝庫！？日本人が認めるネタは果たして…
日本人が愛してやまないお寿司。 台湾はありがたいことに比較的、そのお寿司がどこでも食べられる環境であります。 日本のチェーン店の寿司屋さんが急増し、以前よりは並ばずに食べられるようになりましたが、それでも普段ぷらっと食べ […]
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台湾で献血をしよう！献血できる場所や方法、台湾独特の個性的なプレゼントとは？
台湾の街中で見かけるこのような文字や看板。 「捐血(ジュエンシュエ)」と呼ばれるのですが、献血という意味となります。 上記は台北駅前の三越横にある献血車への行き方を示すもので、毎日11-19時まで献血可能ということですね […]
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