緑豆スムージー「綠豆沙(リュウドゥサー)」は夏にぴったりの健康ドリンク!
年中通いたいのに、冬は閉まっていることが多い屋台があります。 それは、緑豆スムージー 綠豆沙(リュウドゥサー)の屋台。 冷たいシャーベットドリンク屋さんのため冬はお休みされているのか?というところが気になるのですが… こ […]
もっと見る年中通いたいのに、冬は閉まっていることが多い屋台があります。 それは、緑豆スムージー 綠豆沙(リュウドゥサー)の屋台。 冷たいシャーベットドリンク屋さんのため冬はお休みされているのか?というところが気になるのですが… こ […]
もっと見る台湾の屋台でよく見かけるであろう沙威瑪という文字。 こちらは、サーウエイマーと呼ばれ、ケバブサンドのように、棒に刺さった肉(ケバブ)をそぎ落とし、それをトマトやレタス、ピクルスなどの野菜と一緒にサンドした料理のことになり […]
もっと見る台湾の市場や夜市、街中で、日本の20年以上前の駆け出し100円ショップのような雰囲気の雑貨屋さんを見かけることがあると思います。 店内の広さはピンキリで、かなり昔から営まれている小さなお店から、広々とした「◯◯百貨」のよ […]
もっと見るお店の名前は「綠逗薏人」 緑豆と薏仁(ハトムギ)の名前をもじっていて、カップに足が生えているキャラクターもとても可愛いです。 最近親戚が買ってきてくれて知ったこちらのお店ですが、結構昔からある店であり健康志向な方、ダイエ […]
もっと見る数年前から突如台湾土産の中で上位に食い込んできたピーナッツ菓子「花生酥(ファーセンスー)」 澎湖の名産で、すりつぶしたピーナツやピーナツバターを水あめで固めて作られるクッキー菓子に近いものです。 油が多めで結構喉が渇く部 […]
もっと見る日本のスーパーにはものすごい量のシーズニング、料理の素や即席で食べられるものが並んでいますよね。 特に麻婆豆腐の素のような、材料さえあれば味付けはこれを使えばOK!という商品の増加スピードがすごいと感じています。 実は、 […]
もっと見る日本でもハッカオイル系統の商品は存在し、食用、防虫用、掃除用、リラックス用などに使用されていますよね。 今回は台湾のハッカ油、アロマオイルとして大人気の白花油について記事にしたいと思います。 台湾土産として長きに渡り大人 […]
もっと見るDR.WU(ドクターウー)というブランド名、一度は聞いたことがあるのではないでしょうか。 2003年設立の同ブランドは名前の通り、人気皮膚科医のウー先生が自身のクリニックや台大醫院(台湾大学病院)などで長期にわたり研究を […]
もっと見る日本だけでなく、世界中に多く進出しているMUJI無印良品。 台湾でも、あれよあれよと増えていき現時点で57ほど店舗があります。九州と似たようなサイズ感と言われている台湾に57店舗と考えると、その多さと人気が伝わるかと思い […]
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