【迪化街】店頭でお菓子作りが見れアツアツを試食!新お土産スポット「爵林堅果坊廸化総店」
このコロナ禍で観光名所の迪化街は大きく変わってしまいました。
漢方やドライフルーツなど地元民も通うお店はなんとか持ち堪えましたが、外国人向けのお土産屋さんや飲食店は悲しいことに閉店したお店が少なくありません。
みなさまも、好きだったお店がなくなった、、という状況だと思います。
しかし!すでに新しいお店がどんどん馴染んできており、素敵な台湾グルメや雑貨にたくさん出会えるようになっていますよ。
ご安心くださいね。
少しずつご紹介できたらと思っているのですが、まずはナッツ系で昔から人気のブランド「爵林堅果坊」さんについてです。
花生糖というのはピーナッツと飴を使った昔ながらの懐かしいお菓子ですが、現在も人気は変わらず。お土産でも人気ですよね。
その花生糖作りを1978年からされているこちらの会社は士林が本店として長い間愛され続けていました。
そんな中、コロナ禍で迪化街に空きができる状況となり、本店を士林から迪化街に移すことを決意。
ちょうど移転して丸一年が経ちました。
写真は旧正月準備の最中でしたので資材があり申し訳ありません。
また通常であれば店頭にて冬瓜茶や青草茶など健康に良いドリンクも販売されていますのでそちらもぜひ!
こちらのお店が大切にしてきたというお菓子作りの作業風景をお客様に届けるという方式。
私も拝見してきました。
温度状況はわかりかねますが熱気が伝わる鉄板の上で混ぜ混ぜ。
素早い手捌きには感激です!
そして完成したピーナッツのお菓子、花生糖を我々に取り分けてくださいました。
アツアツの花生糖は優しい味なのですが食感も良く本当に美味しかったです。
お兄さん方の接客態度や作業態度もイキイキとされていてとても気持ちが良いですね。
花生糖の他にもパイナップルケーキをゴリ押しされたので、店内に入ってみてみました。
こちらのお店はほとんどの商品を試食できるのがありがたい!
パイナップルケーキは一口サイズなのですが、14個入りで250元とお買い得。
一個16円ほどですね。
バラして数個ずつ分けてもいいですし、サイズ的に気軽に食べられるので貰う方も嬉しいかもしれません。
また、たくさんの健康に気遣ったお菓子や昔ながらの商品が並ぶ中、真ん中では計り売りのヌガー牛軋糖がザルに入って並んでいます。
向こう側にもいろんな味がありました。
抹茶や高山烏龍茶などのお茶系も豊富でおすすめ。味見をしたかったら店員さんにお願いしてみてくださいね!
可愛い3個入りセットもありますが、少し割高なので大きな袋で計り売り購入し、後で分けた方が良いと思います。
ヌガーの値段はこだわり商品のため少し高め設定。予算に合わせてお菓子を選んでみてくださいね!
※ピーナッツ菓子の商品はとってもCP値が高いので不動の看板商品です。
そして何よりびっくりしたのが
試食ができるということで、こちらはまさかのお茶の提供もあり!!!
しかも、あの有名な林華泰さんの茶葉使用という豪華さ、、、
ホットですし、お菓子と一緒にいただくとお茶のおいしさが際立って本当に嬉しいサービスでした。
・店頭でのお菓子作りパフォーマンスあり
・コロナ禍ですが試食試飲あり
・楽しいヌガー計り売りあり
・お得な一口パイナップルケーキあり
台湾旅行時や日本一時帰国時のお土産購入場所に悩まれている方。
台湾生活中でもお茶菓子や贈り物に悩まれている方。
移転してこられた老舗のお菓子屋さんに是非一度足を運んでみてくださいね!
◎爵林堅果坊-廸化総店◎
住所 台北市大同區迪化街一段89號
時間 午後6時半まで(開店時間はバラバラ)
電話 02 2883 2958