千と千尋の世界観？「肉圓」バーワンは台湾人でも苦手なたべもの？
肉圓(ロウユェン)とは、バーワンと呼ばれるさつまいも粉(白玉粉)や片栗粉と水で蒸されたブヨブヨの皮の中にひき肉とタケノコなどの混ざった具材が入っている台湾グルメです。 千と千尋の神隠しの最初に、お父さんお母さんがブヨブヨ […]
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タグ: 台湾グルメ
そらとぶピカチュウプロジェクト！台北でもフォトエリアやイベント、ラッピング電車や飛行機など盛り沢山！
※遅い更新となってしまい、すでにイベントが終了してしまっているものもあります。予めご了承ください。 みんな大好きポケモン！ 日本が誇る大人気アニメ、ゲームですよね。 そんなポケモンが「そらとぶピカチュウプロジェクト」を発 […]
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実はハチミツの名産地？特別で貴重なライチや龍眼がおいしい台湾のハチミツ事情
みなさまのご家庭にはハチミツがありますか？ 日本では比較的ハチミツではなく、メープルシロップをストックされているご家庭が多いのではないかと思います。 台湾の多くの家庭にはハチミツが常に置いてあります。 しかも小さな瓶では […]
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可愛くポップで種類も豊富な本格マカロン屋さん「HABIBI」で王道系＋台湾味やお酒入りなど変わり種も楽しもう！
今回は、台湾の本格マカロンのおすすめについて記事にしたいと思います。 マカロンは卵白や粉砂糖、アーモンドプードルなどを混ぜて作る焼き菓子の一種で、イタリアが発祥の地とされています。その後フランス風に進化し、ヨーロッパのお […]
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白黒2種類の豆花に健康的なトッピングの数々！レトロな緑色の豆花屋さん「庄頭豆花担」
台北市内を横に走る市民大道上に、緑の建物をしたこだわりいっぱいの豆花屋さんがあります。 庄頭豆花担 豆花屋さんといえば寧夏夜市のそばのお店の豆花が、シロップをはじめとっても美味しく大好きなのですが、こちらのお店は健康志向 […]
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ミニマムサイズの台湾調味料はお安くお土産やお試し用にピッタリ！
日本のスーパーでは、なかなか台湾独特の調味料は手に入りませんよね。 だからこそ、台湾旅行の際にたくさん買って帰りたいものです。 しかし荷物の制限もあるし、苦手な味だったらどうしよう…など不安もあります。 でも大丈夫！ 台 […]
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水餃子はおかず？主食？おもしろい日本と台湾の感覚の違いと餃子事情
日本では、餃子といえば みんな大好き！ 有名チェーン店ありー！ 自分で作って餃子パーティー！ 冷凍餃子もおいしい！ 近頃は無人販売所もかなり多くなり、大人気ですよね。 餃子といって浮かぶのは、焼き餃子ではないでしょうか。 […]
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冬がやってきた！今日11月7日は「立冬」台湾での言い伝えや気をつけること、食べるものとは？
本日11/7は立冬。 冬が立つと書くように冬の気配を感じる時期となり、暦のうえでは立冬から冬に入ります。 台湾も最近は涼しくなってきて、お散歩が気持ちいい季節になりました。 今日も昼間は26度前後まで気温が上がりましたが […]
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学生層狙いでどんどん成長中！ボリューム満点でふわふわおいしいワッフル専門店「小木屋鬆餅」の魅力
台湾にはたくさんの大学が存在します。 キャンパス内はとても広いので、キャンパス内で食事ができるようにいくつかお店やコンビニが出店していることが多いんですよね。 そこに着目したのが、2006年にオープンした以「小木屋鬆餅」 […]
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台湾国民サンドイッチ「洪瑞珍」はレトロでシンプルなのになぜ人気なの？2023年日本進出予定
みなさまは「洪瑞珍」ホンルイチェンというサンドイッチのお店はご存知でしょうか。 本場は台中であり、台中旅行での手土産には必須のグルメでした。 その後、台北駅前にも簡易的な店舗ができ、台北でも入手できるように。 現在では、 […]
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