超おすすめ!海鮮を求めて漁港へ行こう〜新鮮な魚介を量り売りや皿売りで!お刺身やその場で食べられる小吃、レストランもあり
台湾は島国。海に囲まれているので、海辺にはいくつもの漁港が存在します。 台北市は海から少し離れているため、市内の市場で買える海鮮はスーパーより新鮮ではありますが、やはり漁港には勝てません。 我が家は、定期的に漁港に足を運 […]
もっと見る台湾は島国。海に囲まれているので、海辺にはいくつもの漁港が存在します。 台北市は海から少し離れているため、市内の市場で買える海鮮はスーパーより新鮮ではありますが、やはり漁港には勝てません。 我が家は、定期的に漁港に足を運 […]
もっと見るクレープといえば、柔らかい薄生地でもっちりとした食感が特徴ですよね。 台湾にも「可麗餅(クーリービン)」という呼び方でクレープが存在します。 ただ台湾式クレープの大きな特徴は皮がカリカリなこと! 一切曲がらないカリカリ具 […]
もっと見る台湾新幹線、台灣高鐵は日本に比べるとかなり安く乗れるということで、日常的に使用する人が多い印象です。 特に台北から桃園、新竹に行く場合スピードも早く、値段もタクシーやMRTより安かったりするのでとてもおすすめです。 そん […]
もっと見る以前、迪化街付近にあるボタンストリート(リボンストリート)について記事にしたことがあります。 手芸好き、お裁縫好きにはたまらないエリアで、私もよく通っています。 今回は誰もがご存知であろう、迪化街のシンボル的存在、「永樂 […]
もっと見る日本人も大好きな台湾の観光地、淡水。 台北から北西の位置にある海辺の街で、海鮮を中心に美味しいグルメがたくさん味わえる魅力的なエリアとなります。 ガイドブックにも載っていますし、必ず紹介されるのが、淡水の「阿給(アーゲイ […]
もっと見る昨日は、台湾の中秋節バーベキューについてお伝えしました。 実は、他にも中秋節を楽しむイベントがいくつかあるのです… まず、日本では十五夜といえばお団子。 月見団子をいただきますよね。 台湾では、その位置付けとして「月餅」 […]
もっと見る日本人が愛してやまないお寿司。 台湾はありがたいことに比較的、そのお寿司がどこでも食べられる環境であります。 日本のチェーン店の寿司屋さんが急増し、以前よりは並ばずに食べられるようになりましたが、それでも普段ぷらっと食べ […]
もっと見るもうすぐ台湾の中秋節(日本の十五夜、中秋の名月)がやってきます。 台湾に嫁いでびっくりしたことの一つに、豪華な中秋節の過ごし方があります。 今回は、その中の一つであるバーベキューについて書きたいと思います。 9月が近づく […]
もっと見る台湾の街中で見かけるこのような文字や看板。 「捐血(ジュエンシュエ)」と呼ばれるのですが、献血という意味となります。 上記は台北駅前の三越横にある献血車への行き方を示すもので、毎日11-19時まで献血可能ということですね […]
もっと見る台湾には、中国の東北地方から伝わる「酸菜」と呼ばれる酸っぱい白菜の漬物を使ったお鍋があり、「酸菜白肉鍋(スヮンツァイバイローグォ)」と呼ばれます。 白菜を塩だけで自然発酵させる伝統的な作り方で、台湾でもかなり人気のグルメ […]
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