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タグ: 台湾文化

台湾産フルーツ使用の蒟蒻ゼリーは立派な贈答品!盛香珍のおすすめゼリー情報も

日本では、中元や歳暮といった行事用、また結婚や出産などお祝い事用に選ばれる多くの贈答品がありますが、ゼリーを贈ることもありますよね。 フルーツがごろっと入った、プラスチックの透明カップのものが思い浮かぶと思います。 サイ […]

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端午節快要來!肉粽(ちまき)の手作りはいかが?

旧暦5月5日は台湾の端午の節句「端午節」となります。 今年は6月3日金曜日で、3連休ですね! 台湾の端午節といえば、ドラゴンボートのレース等イベント事もありますが、やはり第一にちまきですよね。 肉粽(ロウゾン)や、粽子( […]

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風習・言い伝え「台湾の妊婦さん禁止事項」

今回は、言い伝えや風習について記事にしたいと思います。 各地域にていろいろな文化や風習があると思いますが、台湾では妊娠出産関連がとても多いように感じます。 今回は、まず妊娠中の行動の禁止事項について、これまで聞いたことが […]

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食べ物の袋を閉じて手に提げられるピンクのビニール紐の正体と台湾の冷凍庫事情!?

ここ数年はコロナ禍のため、食事の持ち帰り、外帶(ワイダイ、テイクアウトの意味)がどの国でも多くなったと思います。 しかし、台湾では以前よりテイクアウト文化であるため、あまり大きく変わることはなかったように感じます。 今回 […]

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おうちで簡単台湾の味!「麻油雞(マーヨージー)風とりスープ」

麻油雞(マーヨゥジー)という料理名は誰もが耳にしたことがあるのではないでしょうか。 体を温めてくれる生姜、酒をふんだんに使い、麻油(またはごま油)の香りたっぷりのスープと鶏肉を味わう料理です。 シンプルながら体にはとても […]

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台湾の個室温泉施設で癒されよう!陽明山編

日本は温泉天国!たくさんの有名地があり、癒しの旅の目的地として人気ですよね。 実は台湾にも温泉があるのはご存知でしょうか。 北部、台北にある陽明山には多数の温泉レストランがあり、家族や団体、カップルなどに利用されています […]

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台湾の赤ちゃんはブレスレットをしている?ベビーギフト事情

みなさんは、出産祝いというと何を思い浮かべるでしょうか。 台湾では、以前より出産祝いに純金のアクセサリーを贈るのが主流でした。 現在は多様化し、日本と変わらず相手方が必要なものや消耗品を贈ることも多くなりましたが、今でも […]

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